Les dernières recettes de cuisine orientale- Page 6

Un délicieux dessert parfumée à la fleur d'oranger, préparer généralement pendant la période de ramadan.

Envie de basboussa aux amandes ? Découvrez cette recette d'amandes et donnez votre avis en commentaire !

Ma basboussa ou gâteau de biscottes aux amandes.

Un gâteau plein de fraîcheur, au sirop de citron et à la noix de coco!

Envie de basboussa aux amandes ? Découvrez cette recette de dessert et donnez votre avis en commentaire !

Envie de chorba algérienne à la vermicelle ? Découvrez cette recette de soupe et félicitez son auteur par un coup de coeur !

Une pâtisserie orientale, renfermant un cœur d'amande et de fleur d'oranger.

Essayez cette recette de steak haché et donnez votre avis en commentaire !

Msemen, Msemmen Rghaif ou Meloui, ces délicieuses crêpes feuilletées berbères très populaires au Maghreb qu’on adore déguster nappées de miel à la fleur d’oranger autour d’une table ronde en buvant un bon atay mchahar, soit pour le petit déjeuner, pour le goûter ou pour la rupture du jeûne pendant le mois sacré de Ramadan.

Essayez cette recette de boeuf et donnez votre avis en commentaire !

Essayez cette recette de soupe et donnez votre avis en commentaire !

Envie de Samoussas de pommes de terre au curry et curcuma, poulet, crevettes, sauce au yaourt et coriandre ? Découvrez cette recette de sasmoussa et donnez votre avis en commentaire !

Ce tagine est un plat traditionnel marocain, fait de boulettes d’agneau haché et d’oeufs coulants pochés dans une sauce tomate épicée et relevée. Il vous faudra du pain pour absorber la sauce. Le pain pita pourra même remplacer vos couverts si vous voulez rendre l’expérience plus authentique.

La ftat chatba est une soupe traditionnelle marocaine préparée surtout pendant l’hiver. Cette recette est nutritive et bénéfique pour la santé. Elle nous vient de la région de chaouia et Znata. Cette sorte de soupe, appelée ftat chetba, nos grands-mères jadis la péparaient avec des pâtes faites maison mais aujourd’hui on peut utiliser les pâtes normales commerciales pour faciliter la recette.

Slata batata, une salade de pommes de terre souvent accompagnée de soupe l'hiver, mais en été il s'agit d'un plat unique. Elle peut être agrémentée de légumes de saison que l'on a à disposition, haricots verts, chou fleur ou carottes.